チラシを肩に貼り付けて遊ぶお孫ちゃんたち。
「ばぁば」は、つまずいて転ばないかと
ヒヤヒヤするけど、すっごく楽しそう 
私も幼い頃、そんな遊びをしていたなぁ・・・
夕焼けで西の空が輝く季節になってきましたね。
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2017年09月13日
2017年08月30日
鍵針編みのショールがやっと出来た
今夏の作品発表 こつこつと編んでいた鍵針編みのショールがやっと、出来上がりました
写真では白に見えますが、淡いグレーです。
この模様編みが気に入って、頑張っちゃいました。
ストールにもなりますよー
そして
春から手塩にかけていた瀬戸ジャイアンツが出荷できるまでになってきました。ぶどう作りを受け継いでから、今年で4年目になりましたが、あまり進歩がありません。。。
どんどん課題が出てきます。
待って下さっている皆さま、ありがとうございます。
順次、お届けしますねー
2017年07月20日
夏の仕込み!？
夏野菜がどんどんできてきますねそのままで食べきれないと
漬物・ジャム・ジュース・・・等々に変身
覚え書きレシピです。
今年のブルーベリーは豊作です
早朝の涼しいうちに収穫してジャムにします。
ブルーベリー 500ｇ グラニュー糖 300ｇ
レモン果汁 1/2個
※20分位の短時間でアクを取りながら仕上げます。
昨年作って美味しかったトマトケチャップ（ソース）
トマト（皮のみ取り除く） 1ｋｇ
セロリ 50ｇ（なるべく白い部分。緑が入ると仕上がりの色が悪くなります）
玉ねぎ 50ｇ
キュウリ 50ｇ
缶詰めのパイナップル（又は桃） 50ｇ
にんにく 一片
①上記をミキサーにかける。
②調味料・香辛料を入れて煮込む。
調味料
塩 大さじ1
砂糖 30ｇ
香辛料（だしパックに入れると便利）
ローリエ 1枚
赤唐辛子 1本
タイム 3枝
③粗熱が取れたら下記を加える
アップルビネガー 50ｍＬ
夏になると飲みたくなる紫蘇ジュースはジップロックに入れて冷凍保存 水 1リットル
赤紫蘇 250ｇ位
青紫蘇 50ｇ位
※紫蘇の葉は数回に分けて鍋に投入。
※湯で過ぎない。絞り過ぎない。（アクが出る為）
砂糖 300ｇ
クエン酸 15ｇ
奈良漬けは塩漬けして陰干し中 白うり 1ｋｇ
塩 200ｇ
本漬け
酒粕 1ｋｇ
ざらめ砂糖 200ｇ
このままでは塩辛いのでもう一度漬け直します。
梅雨も明けた（？）ことだし、梅干しの土用干しをしなくちゃ！ 
2017年04月13日
ワサビの花～はじめまして
昨年、産直市で買ったワサビ…わざと食べ残して、葉の付け根を残して鉢に植えていたんです。ワサビの花って可愛い
初めて観ました。
内側から小さな蕾が順に膨らんできて花を咲かせているので、しばらく楽しめそうです。
花のサイズは5ミリくらいです。
こんなにカワイイ花なのにワサビ栽培農家では花は摘み取っちゃうそうです。
そして、こちらも初めまして。この冬に植えたシャインマスカットです。
順調に枝が延びてきました❗
3年後の収穫が楽しみ～
2017年03月30日
桜ももうすぐ
桜の蕾に薄ピンク色が見えてきました。
開花ももうすぐですね。
リオがいなくなってから
…もう、半年が経ちました。
スマホの待ち受け画像もつい最近までリオ
でした。
でした。会いたいなぁー
触りまくりたいなぁー
ああだった、こうだった…とリオの事を思ったり、話したり。
鼻パクも上手だったね。
みかんの皮を頭に乗せるのも。
いつも、目が「やめてよ～
」って訴えてましたけどね(笑)
」って訴えてましたけどね(笑)2017年03月01日
春の訪れ
母の部屋は裏庭に面していて、木々や草花の様子が良く観えるんです。
優しいピンク色のしだれ梅が満開でした。
ほんのりと甘い香りも漂っています。
深紅の椿、水仙、フキノトウも
新しい季節の始まりを実感しました。
椿の蜜を目当てにメジロが良く訪れていて母と一緒に眺めたのを懐かしく思い出しました。
あちらこちらと飛び回る様子は本当に愛らしく
とりとめのない話をしながら、長い時を過ごしました。
｢お母さん、花から花へ飛び回るメジロが可愛かったよね。
また一緒に観ようね｣
今は施設にいる母…
もうすぐ母の誕生日です
